新疆白玉和羊脂玉的主要区别在于成分、质地、颜色和价值。新疆白玉是一种以透闪石为主要成分的玉石，而羊脂玉则是白玉中的顶级品种，以其如羊脂般的细腻质地和温润光泽著称。以下是它们之间的具体区别：

1. 1.成分与质地：新疆白玉：主要由透闪石构成，质地细腻，结构紧密，但相较于羊脂玉，其内部可能会有一些细微的纹理或杂质。新疆白玉的硬度较高，通常在6-6.5之间。羊脂玉：同样是透闪石为主要成分，但因其质地极为细腻，结构致密，几乎看不到任何纹理或杂质，呈现出如羊脂般的温润质感。羊脂玉的硬度与新疆白玉相似，但因其质地更优，触感更为温润。
2. 2.颜色与外观：新疆白玉：颜色以白色为主，但可能会有轻微的灰色或青色调，整体色泽均匀，光泽柔和。羊脂玉：颜色纯白，色泽如羊脂般温润，呈现出一种油脂般的光泽，给人一种柔和、细腻的视觉感受。羊脂玉的颜色更为纯净，几乎没有其他色调。
3. 3.价值与稀有性：新疆白玉：由于产量相对较大，市场上较为常见，因此价格相对较为亲民。当然，高品质的新疆白玉仍然具有较高的收藏价值。羊脂玉：因其极为稀有和优良的品质，被誉为白玉中的极品，价格昂贵。羊脂玉的产量极少，且随着开采量的增加，优质羊脂玉越来越难以寻觅，因此其市场价值极高，是收藏家和投资者竞相追逐的对象。
4. 4.用途与文化意义：新疆白玉：广泛应用于各种玉雕作品、饰品和日常用品中，因其价格相对较低，适合大众消费。新疆白玉在玉文化中占有重要地位，常被赋予吉祥、美好的寓意。羊脂玉：由于其稀有性和高品质，主要用于高档玉雕艺术品和收藏品中。羊脂玉在玉文化中象征着高贵、纯洁和永恒，常被用于制作具有特殊意义的纪念品和礼品。

总结来说，新疆白玉和羊脂玉在成分、质地、颜色、价值和用途上都有明显的区别。新疆白玉以其广泛的应用和亲民的价格受到大众喜爱，而羊脂玉则以其稀有性和卓越的品质成为收藏界的宠儿。选择哪种玉石，主要取决于个人的需求、预算和审美偏好。