孕23周3天适量食用煮熟的白果,可补充蛋白质、维生素C等营养,并有助于改善血液循环和抗氧化,但需严格控制摄入量(每日不超过10颗)并彻底煮熟以降低毒性。以下是具体分析:
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营养补充
白果含蛋白质、维生素C、核黄素及钙、铁等微量元素,能为孕妇和胎儿提供必要营养。其中维生素C有助于增强免疫力,核黄素对胎儿神经系统发育有益。 -
改善血液循环
白果中的黄酮类化合物可促进血液循环,预防孕期常见的下肢水肿问题,同时降低血栓风险。 -
抗氧化作用
银杏黄酮等成分能抵抗自由基,延缓细胞老化,对孕妇皮肤健康和胎儿发育均有潜在益处。 -
注意事项
- 必须煮熟:生白果含氢氰酸等毒素,需彻底加热破坏毒性。
- 严格控量:过量可能引发中毒,表现为呕吐、头痛,甚至影响胎儿。
- 过敏风险:部分孕妇可能对白果过敏,首次食用应少量尝试。
白果对孕妇有一定益处,但安全食用是关键。建议咨询医生后适量摄入,并优先通过粥品或汤羹等易消化的方式烹调。