停掉老家的合作医疗可以通过以下方式办理，具体流程和注意事项如下：

一、常规办理流程

1. 线下办理

   • 携带身份证、户口本等有效证件，前往户籍所在地的社保中心或乡镇合作医疗经办点提交申请。

   • 部分地区需提前电话咨询确认办理材料及流程。

2. 电话咨询

   • 拨打当地社保中心电话（如12333）或新农合医疗本上的咨询电话，提供身份证号、参保信息等核实身份后，获取办理指南。

二、特殊情况处理

1. 自动失效

   • 若当年未缴纳新农合费用，保险将自动终止。

2. 异地停保

   • 若在异地居住，需返回户籍地办理；若长期在外地，可咨询当地社保机构了解异地停保政策。

3. 注销参保

   • 若需完全退出新农合体系，需携带身份证、户口本及单位证明（如已参保城镇医保），到户籍地医保中心办理注销手续。

三、注意事项

1. 时间限制

   • 停保申请需在医疗保险年度结束前提交，逾期将无法办理。

2. 费用结算

   • 停保后，已缴费用可申请退回（未使用的部分）；若已享受过报销，需通过医保系统核销。

3. 影响评估

   • 停保后可能影响未来医疗保险的参保资格，建议提前规划替代方案。

建议优先通过当地社保中心办理，不同地区具体流程可能略有差异，建议提前电话确认。若需进一步确认，可咨询村委会或乡镇合作医疗经办点。