莱特雷尔-西韦病(LCH)患者需注重营养均衡,通过高蛋白、富含维生素D及矿物质(锌、钙)的饮食增强免疫力,避免加工食品。
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核心营养补充
多摄入富含维生素D的蔬果(如蘑菇、菠菜)和高蛋白食物(瘦肉、鸡蛋、酸奶),促进免疫调节。锌和钙可通过花生、动物肝脏、鱼类补充,帮助修复组织。 -
推荐食物清单
- 优质蛋白:鱼类、鸡蛋、瘦肉、豆类。
- 矿物质来源:坚果(核桃、南瓜子)、深绿色蔬菜、乳制品。
- 健康脂肪:橄榄油、深海鱼,减少炎症反应。
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饮食禁忌
避免烟熏、腌制、焦化食品,控制盐分摄入,防止加重代谢负担。
总结:科学搭配饮食可辅助改善症状,但需结合专业治疗。日常选择天然、新鲜食材,避免营养单一化。