清明祭扫时手被蚜虫咬了，可以按照以下方法进行处理：

1. 清洁伤口

   • 肥皂水清洗：蚜虫叮咬后可能会分泌酸性物质，用肥皂水冲洗可以中和这些酸性物质，从而减轻疼痛和不适感。
   • 流动清水冲洗：如果没有肥皂水，也可以使用流动的清水冲洗伤口，尽量去除可能存在的蚜虫分泌物、细菌等污染物。

2. 冷敷缓解

   • 冷毛巾冷敷：将干净的冷毛巾敷在叮咬部位，冷敷可以收缩局部毛细血管，有助于减轻瘙痒和肿胀。
   • 冰袋使用：如果条件允许，可以使用冰袋进行冷敷，但要注意避免直接接触皮肤，以防冻伤。

3. 药物治疗

   • 炉甘石洗剂：适用于轻度虫咬皮炎，具有收敛、止痒和消炎作用。
   • 抗组胺药膏：如苯海拉明等抗组胺药膏，可以缓解瘙痒和炎症。
   • 糖皮质激素药膏：若瘙痒明显，可涂抹丁酸氢化可的松乳膏等弱效激素类药膏；如果红肿严重，可以在医生指导下使用复方氟米松软膏等强效激素类药膏。

4. 避免搔抓

   • 尽量避免搔抓叮咬部位，否则容易引发感染或留下疤痕。实在瘙痒难忍时，可以轻轻拍打周围皮肤来缓解瘙痒感。

清明祭扫时手被蚜虫咬了不必过于惊慌，通过及时清洁、冷敷、合理用药等处理措施，一般可以有效缓解症状。但如果症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医。