老年人慢性胃炎确实存在出现后遗症的风险，尤其是如果疾病未能得到及时有效的治疗和管理。根据现有的资料，慢性胃炎可能会引发一系列的并发症或后遗症，这些情况在老年人中尤为值得关注，因为随着年龄的增长，身体机能下降，恢复能力减弱，使得他们更容易受到疾病的影响。

慢性胃炎如果长期得不到有效治疗，可能会逐渐演变为萎缩性胃炎，这是一种胃黏膜发生萎缩性改变的情况。萎缩性胃炎与胃癌的发生存在一定关联，属于癌前病变的一种。对于患有慢性胃炎的老年人来说，定期进行胃镜检查以及病理学评估是非常重要的，以便及时发现任何可能的癌变风险。

慢性胃炎还可能导致消化功能持续受损，患者容易出现消化不良、营养物质吸收不良等情况，这可能进一步导致体重下降和贫血等健康问题。由于胃黏膜炎症的存在，胃酸分泌可能出现异常，过多的胃酸会刺激胃壁，引发胃痛、反酸、烧心等症状，并且长期胃酸过多还可能诱发胃溃疡、胃食管反流病等并发症。

慢性胃炎患者的胃动力也可能受到影响，表现为腹胀、腹痛、恶心、呕吐、便秘或腹泻等不适症状反复发作，严重影响患者的生活质量。这种情况在老年人中更为常见，因为他们的胃肠蠕动速度相对较慢，更易出现消化不良的症状，如反酸、食欲不佳等。

值得注意的是，慢性胃炎若是由幽门螺杆菌感染引起，则需要特别注意根除这种细菌的重要性。幽门螺杆菌是慢性胃炎的重要病因之一，如果不加以控制，可能会加速病情的发展，并增加胃癌发生的危险性。

关于慢性胃炎是否会导致后遗症的问题，有资料指出，消除致病因素，改善生活方式，一般预后情况较好，可能不会引起明显的后遗症。但如果慢性胃炎比较严重，并且持续受到精神紧张、吸烟、饮酒等因素的影响，则有可能会对胃黏膜造成更大的损伤，进而引起胃溃疡、胃黏膜肠上皮化生等后遗症。

老年人慢性胃炎确实有可能带来一系列的后遗症，包括但不限于胃癌的风险增加、消化功能障碍、胃黏膜病变等。为了预防这些潜在的后遗症，老年人应该积极接受治疗，调整饮食习惯，避免食用刺激性强的食物，并且保持良好的生活习惯，同时遵循医生建议定期复查，以监测病情变化并调整治疗方案。通过上述措施，可以有效地降低慢性胃炎带来的风险，维护身体健康。