1. 低盐低脂饮食
• 每日盐摄入量控制在3-5克以内,避免加工食品、腌制品等高钠食物,以减轻水肿和肾脏负担。
• 减少动物脂肪、油炸食品及高胆固醇食物(如肥肉、奶油),选择植物油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。
2. 优质蛋白摄入
• 适量补充瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼类等优质蛋白,每日蛋白质摄入量建议为0.8-1.0g/kg体重,避免高蛋白饮食加重蛋白尿。
• 可少量食用豆制品,但需注意控制量。
3. 低嘌呤与低磷饮食
• 限制高嘌呤食物(如海鲜、动物内脏),预防尿酸升高。
• 避免坚果、瓜子等高磷食物,防止血磷异常。
4. 维生素与膳食纤维
• 多吃新鲜蔬菜(如白菜、黄瓜)和低糖水果(如猕猴桃),补充维生素C、B族及可溶性纤维,促进代谢。
• 避免高钾食物(如香蕉、土豆),以防血钾升高。
5. 其他禁忌
• 戒烟限酒,减少对血管和肾脏的刺激。
• 避免辛辣刺激性食物(如辣椒、浓茶)及高糖饮料。
6. 饮食规律与监测
• 定时定量进餐,避免暴饮暴食。
• 定期监测血压、尿蛋白及血脂水平,及时调整饮食方案。
提示:具体饮食需根据个体病情(如水肿程度、肾功能)调整,建议在医生或营养师指导下制定个性化方案。