一、低盐限水
- 严格控制钠盐摄入:每日盐摄入量不超过2-3克,避免加重水肿。禁用腌制食品、减少味精和食碱使用。
- 限制水分摄入:水肿严重时需减少饮水量,每日摄水量应少于尿量。
二、优质高蛋白饮食
- 每日蛋白质摄入量:一般为1.0-1.5克/千克体重(无肾功能衰竭时),以优质蛋白为主,如鱼肉、瘦肉、蛋类、牛奶等。
- 注意:若出现氮质血症或肾功能损害,需减少蛋白质摄入至0.6-0.8克/千克体重。
三、低脂饮食
- 减少高脂食物:避免动物内脏、肥肉、海鲜等高胆固醇食物,选择鱼肉、豆制品等低脂高蛋白来源。
- 烹饪方式:以植物油(如花生油、茶油)为主,避免动物油。
四、补充微量元素及维生素
- 多吃新鲜蔬果:如菠菜、冬瓜等,补充维生素和矿物质,同时利尿消肿。
- 必要时补充制剂:若存在钙、镁、锌等缺乏,可在医生指导下口服微量元素片。
五、其他注意事项
- 能量摄入:每日热量需充足(35千卡/千克体重),以碳水化合物和植物蛋白为主。
- 避免刺激性食物:如辛辣、油炸食品,戒烟戒酒。
总结
饮食需兼顾胎儿营养需求与病情控制,建议在医生指导下个性化调整。若水肿消退、肾功能稳定,可逐步恢复普通饮食。