淀粉样变性周围神经病的饮食禁忌
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严格禁忌的刺激性食物
- 辣椒、葱、姜、蒜等辛辣调料
- 酒精及含酒精饮料
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需避免的兴奋性饮品
- 咖啡、浓茶、功能型饮料等含兴奋成分的饮品
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限制脂肪和胆固醇摄入
- 动物脂肪(如肥肉、黄油)、油炸食品(如油条)
- 高胆固醇食物(如动物内脏、蛋黄)
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忌食生冷、坚硬及高盐食物
- 冰镇饮品、生冷瓜果、坚硬难消化食物
- 腌制食品、加工肉类等高盐食物
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其他禁忌
- 避免温燥食物(如干姜、胡椒、桂皮)
- 减少高糖食物(如蛋糕、碳酸饮料)
饮食建议
- 选择易消化、清淡食物:如稀饭、蒸蛋、软面条等
- 补充维生素B₁和B₁₂:多吃粗粮、瘦肉、鱼类、蛋类及乳制品
- 增加膳食纤维:新鲜蔬菜、水果、大豆类食物
注意:具体饮食方案需结合患者病情和医生建议调整,避免因单一饮食调整影响整体营养均衡。