清明节爬山时，如果手被蜜蜂咬了，可以按照以下步骤进行急救处理：

1. 保持冷静

保持冷静，不要惊慌。恐慌可能会加速血液循环，使毒素更快地扩散到全身

2. 移除毒刺

如果蜜蜂的毒刺还留在皮肤上，应立即小心地将其移除。使用镊子或类似的无菌工具轻轻夹出毒刺，避免挤压毒囊，以免更多的毒素进入伤口

3. 清洗伤口

移除毒刺后，立即用肥皂水或清水彻底清洗伤口。肥皂水可以中和蜜蜂毒液的酸性，减少对皮肤的刺激

4. 冷敷消肿

清洗伤口后，可以用冰块或冷毛巾冷敷被咬的部位，每次冷敷10-15分钟，每天冷敷3-5次。冷敷可以收缩血管，减少局部血液流动，从而减轻肿胀和疼痛

5. 使用药物

如果出现红肿、瘙痒等症状，可以使用外用药物如炉甘石洗剂、丹皮酚软膏等涂抹患处，以减轻瘙痒和红肿

6. 观察症状

在被蜜蜂咬后，应密切观察症状变化。如果出现以下情况，应立即就医：

• 全身出现皮疹、瘙痒
• 呼吸困难
• 恶心呕吐
• 意识模糊
• 严重的水肿或休克症状

7. 预防措施

为了避免再次被蜜蜂蜇伤，可以采取以下预防措施：

• 穿长袖衣裤，减少皮肤裸露
• 避免使用香水或香味浓烈的护肤品
• 在蜜蜂经常出没的地方活动时，保持安静，不要大声喧哗或挥舞手臂
• 如果发现蜂巢或大量蜜蜂聚集，不要擅自处理，应寻求专业人员帮助

通过以上步骤，可以有效地处理被蜜蜂咬伤的情况，并减少并发症的风险。如果症状严重或不确定如何处理，建议尽快就医。