一、需严格避免的食物
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乳糖类食物
- 牛奶、羊奶、冰淇淋、蛋糕、奶糖等含乳糖食物，可能加重腹泻、腹胀等症状。
- 替代方案：选择无乳糖或低乳糖奶制品（如酸奶、奶酪），或使用豆奶、无糖豆浆等替代。
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蔗糖及含糖食品
- 白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、含糖饮料（如果汁、汽水）、甜点（蛋糕、冰淇淋）等高糖食物，可能引发血糖波动或消化不良。
- 替代方案：用代糖或少量果糖替代，但需遵医嘱。
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高淀粉及精制碳水化合物
- 米饭、面条、玉米等主食需控制摄入量，避免一次性过量导致消化不良。
二、需谨慎选择的食物
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高油脂食物
- 油炸食品（薯条、炸鸡）、肥肉、动物内脏等，可能加重消化负担。
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辛辣刺激性食物
- 辣椒、生姜、生葱等可能刺激胃肠道，加剧腹泻或腹痛。
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生冷及不洁食物
- 生鱼片、未煮熟食物、隔夜饭菜等易引发感染，需严格避免。
三、其他注意事项
- 饮食规律：少量多餐，避免暴饮暴食，优先选择易消化的食物（如米粥、鱼肉）。
- 烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，减少油炸或油煎。
- 营养补充：因长期限制饮食可能导致维生素或矿物质缺乏，需在医生指导下补充维生素D、B12、铁、钙等。
总结
具体饮食方案需根据糖吸收不良的类型（如乳糖不耐受、蔗糖酶缺乏等）及严重程度调整，建议在医生或营养师指导下制定个性化食谱。若症状反复或加重，应及时就医复查。
