一、核心营养需求
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维生素B群
- 推荐食物：全谷物（燕麦、糙米）、豆类、瘦肉、鱼类、深色蔬菜（菠菜、西兰花）
- 作用：维护神经功能，缓解麻木感，促进神经修复。
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优质蛋白质
- 推荐食物：蒸蛋羹、豆腐、鱼肉（鳕鱼、鲈鱼）、鸡胸肉、虾仁
- 作用：提供神经修复所需的氨基酸，增强肌肉功能。
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ω-3脂肪酸
- 推荐食物：深海鱼类（三文鱼、鳕鱼）、核桃、亚麻籽
- 作用：抗炎护脑，促进神经髓鞘修复。
二、饮食禁忌与注意事项
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避免刺激性食物
- 辛辣食物（辣椒、芥末）、过冷/热食物（冰镇饮料、滚烫火锅）可能加重神经炎症。
- 高盐高脂食物（炸鸡、腌制咸菜）影响血液循环，延缓恢复。
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调整进食方式
- 选择软烂易吞咽的食物（粥、面条、土豆泥），避免咀嚼费力。
- 少食多餐（每日5-6餐），餐后清洁口腔预防感染。
三、中医食疗建议（需辨证使用）
- 风寒型（畏寒、舌淡）：生姜红枣粥、葱白炖鸡汤。
- 风热型（口干、舌红）：菊花茶、绿豆百合汤。
- 气血两虚（乏力、面色白）：黄芪枸杞炖乌鸡、桂圆莲子羹。
四、其他注意事项
- 戒烟限酒：酒精加重神经损伤，吸烟影响微循环。
- 补充水分：每日饮水量2000-3000ml，促进代谢。
- 结合康复训练：餐后轻柔按摩面部穴位（迎香穴、地仓穴），促进血液循环。
若有吞咽困难或合并糖尿病、高血压，需遵医嘱调整饮食方案。建议在医生或营养师指导下制定个性化食谱，配合规范治疗以加速康复。
