一、核心饮食原则
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严格控盐
每日食盐摄入量不超过3-5克（重度患者不超过1克），避免咸菜、腌肉、加工食品等高盐食物，以减少水钠潴留。 -
限制液体摄入
根据病情调整每日饮水量，一般不超过1500-2000毫升，避免一次性大量饮水，以防加重水肿和心脏负担。 -
低脂低热量饮食
减少动物内脏、油炸食品等高脂肪食物，选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白，同时控制总热量摄入，避免肥胖加重心脏负荷。
二、推荐食物与营养补充
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高蛋白食物
如鱼肉、鸡肉、蛋类、低脂奶制品及豆类，帮助维持肌肉和修复组织。 -
富含维生素与膳食纤维
新鲜蔬果（如菠菜、香蕉、苹果）及全谷物，补充维生素C、B族，促进肠道健康，预防便秘。 -
温性食物（冬季适用）
如牛羊肉、生姜等，可搭配茴香、桂皮等温性调料，增强体质。 -
补钾食物
如香蕉、橙子、菠菜、海带，预防低钾血症，但需根据尿量调整摄入量。
三、需避免的饮食误区
- 辛辣刺激性食物：如辣椒、浓茶、咖啡，可能诱发心律失常或加重胃肠负担。
- 高糖高胆固醇食物：如甜食、动物内脏，增加代谢负担和心血管风险。
- 酒精与烟草：直接损伤心肌细胞，加重心功能恶化。
四、其他注意事项
- 少食多餐：每日5-6餐，避免过饱引发呼吸困难。
- 监测体重与症状：每日称重，若体重骤增或出现水肿、气促，需及时就医调整饮食和用药。
科学饮食需结合个体病情，建议在医生或营养师指导下制定个性化方案。
