根据搜索材料，以下是关于2025年内蒙古阿拉善盟做胃底折叠术是否能走医保的详细信息：

1. 1.医保政策覆盖范围：阿拉善盟的医保政策涵盖了多种医疗服务，包括住院费用报销、跨省异地就医直接结算等。这表明阿拉善盟的医保体系较为完善，能够覆盖多种医疗需求。
2. 2.医疗服务项目价格公示：阿拉善盟中心医院关于盆底超声检查的医疗服务项目价格公示中提到，该项目不纳入基本医疗保险支付范围。这说明并非所有医疗服务项目都纳入医保报销范围，具体项目需要参考医保目录。
3. 3.医疗服务价格调整：阿拉善盟对部分医疗服务价格项目和可单独收费医用耗材进行了动态调整，调整后的价格项目纳入医保基金支付范围，支付等级均为甲等。这表明医保报销范围会根据医疗服务项目的调整而变化。
4. 4.医保报销政策：阿拉善盟的医保报销政策包括基本医疗保险、大病保险和医疗救助等多重保障。这意味着在医保报销范围内，参保人员可以享受多重保障，减轻医疗负担。

2025年内蒙古阿拉善盟做胃底折叠术是否能走医保，取决于该手术是否被纳入医保报销范围。由于胃底折叠术是一种常见的临床手术，通常会被纳入医保报销范围。建议您：

• 咨询当地医保部门或医院医保科，确认该手术是否在医保报销范围内。
• 了解具体的报销比例和流程，以便更好地规划医疗费用。

如果您有更多具体问题，建议直接联系阿拉善盟医保局或相关医疗机构进行详细咨询。