根据搜索材料和相关标准,18个月保质期的食品在不同时间节点被界定为临期食品,具体如下:
- 1.电商平台数据:商品保质期为18个月时,通常将其临界期(即临期)定为到期前45天
- 2.国家工商总局规定:食品保质期为一年以上的,临界期为到期前45天
- 3.其他参考标准:有些资料指出,保质期在一年及以下的商品,临界期通常是20天也有资料提到,保质期18个月的产品,其临期通常在到期前的10月-12月期间
综合以上信息,18个月保质期的食品在到期前45天通常被界定为临期食品。因此,如果一个食品的保质期是18个月,那么在到期前的45天(即大约1个半月)时,该食品就被视为临期食品。