以下从多个方面为你介绍海南椰子和泰国椰青的区别:
品种
- 泰国椰青一般指香水椰,而海南椰子常见的属于本地高种椰,是不同的品种 。
外观
- 泰国椰子的果皮较为光滑,色泽较浅;海南椰子的果皮则比较粗糙,色泽较深。另外有消费者反馈泰国的椰子比海南的小一点 。
口味
类别椰汁浓淡椰汁味道糖分含量椰肉口感泰国椰青椰汁比较浓,喝多了会有点腻会带有淡淡芋头香,味道比较香甜糖分含量很高,营养丰富较为细腻,色白如玉,芳香脆滑海南椰子椰汁偏向于清淡,汁水比较清澈透白偏向于清甜,还会稍稍带点涩,带有特殊青草香气糖分含量较低比较粗糙,海南椰青肉嫩,入口即化,宛若果冻,甜度适中,极其爽口
价格
通常同样大小的泰国椰青比海南产的贵几块钱 。
产地环境
- 泰国:位于北纬7度53分,东经98度24分,气候属于热带季风气候,全年分为热、雨、旱三季,常年温度不下18℃,平均年降水量约1000毫米,当地气候湿热,土壤肥沃 。
- 海南:地处东经108度37分 - 111度05分,北纬18度10分 - 20度10分之间,属热带岛屿季风性气候,受东北和西南季风影响,常风较大,热带风暴和台风频繁,全年年均气温23.8℃ 。