保质期一年的干货下架时间需根据行业标准及储存条件综合判断,主要依据如下:
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通用食品下架标准
对于保质期一年的食品(含干货),多数零售场景要求提前10天撤架,确保消费者在保质期内使用完毕。 -
干货的特殊性
- 干货实际保质期可能更长(如菌类可达2-3年,果干类1-1.5年),但需严格遵循包装标注的保质期管理。
- 若厂商对特定干货有特殊要求(如独立包装、储存温湿度限制),需按厂商约定时间撤架。
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电商平台的特殊规则
淘宝等平台将保质期一年的食品“临期”界定为到期前45天,但下架时间可能仍遵循通用标准(如到期前10天)。
建议操作
- 优先参考商品包装标注的保质期及厂商指引。
- 若无特殊说明,按行业通用标准提前10天下架,并确保储存环境干燥、避光、通风。