十大名贵海鲜如下：

1. 鹅颈藤壶：有“来自地狱的海鲜”之称，主要分布在我国的东海和南海，品质好的可以卖到5000元人民币一斤

2. 澳洲帝王蟹：是世界最大的螃蟹，最重可达14公斤，生存在850米之下的深海当中

3. 蓝鳍金枪鱼：被称作“海鲜界的劳斯莱斯”，因肉质异常的鲜嫩，适合做成刺身，所以有着刺身之王的美誉

4. 法国贝隆生蚝：是生蚝中最顶级最好吃的“铜耗”极品

5. 澳洲鲍鱼：鲍鱼中的极品，个头大，肉质厚

6. 法国蓝龙虾：生长周期十分缓慢，大约需要七年的时间，一般300万只龙虾中才会出现一只法国蓝龙虾

7. 加拿大象拔蚌：又叫太平洋潜泥蛤，因又大又长的虹管于是就有了“象拔蚌”这个美称，肉质鲜美，细嫩多汁，营养丰富受到很多顶级餐厅的追捧

8. 中华锦绣龙虾：具有变色功能的神奇中华锦绣龙虾，它最长可达55厘米，颜色非常漂亮

9. 阿拉斯加帝王蟹：生活在寒冷的深海水域，其肉质肥美，绿色无污染

10. 澳洲龙虾：名贵的淡水经济虾种，通体呈火红色，具有体大肥美、肉质细嫩滑脆、味道鲜美香甜，生长快，产量高的特点，在国内外市场上备受消费者的青睐

这些海鲜因生长环境、捕捞难度、营养价值等因素，成为了海鲜中的佼佼者，价格自然不菲。