根据搜索结果，修改山西证券可取金额可通过以下方式办理：

一、通过山西证券官方渠道操作

1. 登录交易软件

   打开山西证券官方交易软件（如“金太阳”APP或“i山西”APP），登录后进入“账户管理”或“资金管理”页面。

2. 调整保留金额

   在资金管理模块中，找到“可用资金保留”或“资金划转设置”功能，设置每日保留金额。设置后，当账户内资金低于该金额时，超出的部分将转为不可取资金，下一交易日自动恢复可取状态。

3. 检查理财功能限制

   若调整后仍无法操作，可能是启用了某项理财功能导致资金受限。需在交易软件中查看理财产品的开通状态，必要时暂停相关功能或咨询客服调整。

二、联系山西证券客服

若通过线上渠道无法修改，建议通过以下方式联系客服：

• 拨打客服热线 ：95318（山西证券统一客服）

• 在线客服 ：通过官网或APP内的在线客服入口咨询

• 线下营业部 ：携带身份证件到就近营业部柜台办理

客服人员将协助检查账户状态，确认是否因特殊业务限制导致资金无法转出，并提供针对性解决方案。

三、注意事项

1. 交易时间限制 ：调整操作需在交易日内完成，非交易日无法处理

2. 功能开通确认 ：部分理财功能需主动申请开通，关闭后资金将恢复默认转出规则

3. 风险提示 ：理财类产品存在收益波动风险，建议根据资金使用计划合理配置

若问题仍未解决，建议保留相关操作记录，通过山西证券官方渠道提交工单追踪处理进度。