铜仁开放大学（原铜仁广播电视大学）开设的专业丰富，不同专业对应的课程有所不同，以下是其本科和专科的部分专业及可能涉及的课程：
本科专业及部分课程
- 法学：法理学、中国法制史、宪法、行政法与行政诉讼法、民法、商法、知识产权法、经济法、刑法、民事诉讼法、刑事诉讼法、国际法、国际私法、国际经济法等。
- 行政管理：行政学原理、公共政策分析、政府经济学、公共部门人力资源管理、领导科学、行政组织学、社会保障学、管理心理学、公共关系学、行政伦理学等。
- 汉语言文学（师范方向）：语言学概论、古代汉语、现代汉语、文学概论、中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、写作、语文教学论等。
- 计算机科学与技术：计算机组成原理、数据结构、操作系统、计算机网络、编程语言（如 C、Java 等）、数据库原理、软件工程、算法设计与分析、人工智能基础等。
- 会计学：基础会计、中级财务会计、高级财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、审计学、税法、经济法、会计信息系统等。
专科专业及部分课程
- 行政管理：行政管理学、政治学原理、公共管理学、社会调查研究方法、办公室管理、人力资源管理、管理心理学、公共关系学、应用写作等。
- 法律事务：法理学、宪法、民法、刑法、民事诉讼法、刑事诉讼法、经济法、行政法与行政诉讼法、法律文书写作等。
- 小学教育：小学教育学、小学心理学、小学语文教学论、小学数学教学论、小学英语教学论、小学科学教学论、小学品德与社会教学论、教育研究方法等。
- 汉语言文学：现代汉语、古代汉语、文学概论、中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、写作、语文教学法等。
- 学前教育：学前教育学、学前儿童发展心理学、学前教育史、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童艺术教育、学前儿童健康教育等。
