孕24周1天适量食用蚌肉可以为孕妇提供丰富的蛋白质、铁、锌和Omega-3脂肪酸,有助于胎儿发育和预防贫血,但需确保彻底煮熟以避免寄生虫风险。
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优质蛋白质来源
蚌肉富含易吸收的动物蛋白,能支持胎儿器官生长和孕妇体力恢复,每100克蚌肉约含15克蛋白质。 -
补铁防贫血
孕期对铁的需求量增加,蚌中的血红素铁可高效提升血红蛋白水平,降低孕中晚期贫血风险。 -
促进大脑发育
蚌肉含DHA等Omega-3脂肪酸,对胎儿神经系统和视力发育至关重要,尤其在孕中期大脑快速生长期。 -
微量元素补充
锌和硒含量较高,锌能增强孕妇免疫力,硒则帮助减少氧化应激,保护母婴细胞健康。
注意事项:选择新鲜活蚌,彻底烹煮至肉质不透明;海鲜过敏者慎食,控制单次摄入量在50-80克。合理搭配膳食,蚌肉可作为孕期营养的有益补充。