非深户社保从二档改为一档的步骤如下：

1. 确认资格 ：

• 非深户职工可以在基本医疗保险一档、二档、三档中任选一种参加，并且每年有一次更改档次的机会。

2. 公司协商 ：

• 如果是非深户职工在公司入职，需要与公司进行协商，因为社保缴纳由公司和个人共同承担，公司缴纳的比例更高。最好双方协商好后，由用人单位统一为本单位需要更改医疗保险档次的员工进行转档。

3. 网上变更 ：

• 登录深圳社保局官网（http://hrss.sz.gov.cn/szsi/），点击“单位网上服务系统”，选择“参保登记管理”->“参保险种变更”。

• 选择需要变更的人员，然后选择新的医保档次。

4. 时间限制 ：

• 医保年度是当年7月到次年6月，想要变更的话，最好在7月1日到7月15日之间进行变更。

• 每年有一次更改档次的机会，具体时间可能会有所不同，建议关注深圳社保局的通知。

5. 材料准备 ：

• 如果选择亲自到社保中心办理，需要携带监护人身份证、户口本（户主、参保人页）、银行卡等材料前往所属地的社保中心服务窗口。

• 填写参保申请表，工作人员审核资料无误后，完成办理。

6. 注意事项 ：

• 如果职工由非深户变为深户，医保必须选择一档缴费，需要用人单位及时变更户籍和医保信息，无需等到统一修改医保档次的时间。

• 如果不变更户籍的话，只能按照非深户的规定缴交医疗保险，社保系统不会把参保信息自动变为深户的。

建议提前咨询当地社保局或通过深圳社保局官网获取最新的办理流程和时间信息，以确保顺利办理社保档次变更。