肺部术后1-7天的食谱应以易消化、营养补充和适量摄水为原则。以下是一些建议：

1. 早餐 ：

• 稀饭或米糊：易于消化，减轻肠胃负担。

• 煮熟的蔬菜：如煮熟的胡萝卜、南瓜等，提供必要的维生素和矿物质。

• 鸡蛋羹：富含优质蛋白质，有助于伤口愈合。

2. 午餐 ：

• 清蒸鱼或鸡肉：富含蛋白质，有助于身体恢复。

• 炖煮的蔬菜：如白菜、菠菜等，提供维生素和矿物质。

• 豆腐或鸡胸肉：低脂肪、高蛋白，适合术后食用。

3. 晚餐 ：

• 粥类：如小米粥、南瓜粥等，易于消化。

• 蒸蛋或豆腐：提供蛋白质和维生素。

• 清炒时蔬：如炒青菜、炒豆芽等，补充维生素和矿物质。

4. 间食 ：

• 果汁或水果泥：如苹果汁、梨汁等，补充维生素和水分。

• 酸奶或牛奶：提供蛋白质和钙质。

5. 饮水 ：

• 每天饮水量建议在1500-2000毫升，保持充足的水分摄入，有助于稀释痰液，利于痰液排出。

注意事项：

• 避免刺激性食物 ：如辛辣、生冷、刺激性食物（辣椒、生姜、大葱、冰淇淋等），以免刺激呼吸道，加重症状。

• 营养补充 ：除了上述食物外，还可以适量补充富含维生素A和C的水果和蔬菜，如胡萝卜、柑橘类水果等，有助于肺部健康。

• 少量多餐 ：如果感到饥饿，可以适当增加间食的次数，但每餐的量要少，以免增加肠胃负担。

这些建议可以帮助您在肺部术后1-7天内保持均衡的饮食，促进身体恢复。如果有特殊饮食需求或医生有特别建议，请遵循医生的指导。