石家庄作为河北省的省会，拥有丰富的美食文化。以下是石家庄十大特色饭店，每家餐厅都有其独特的菜品和丰富的历史背景。

中和轩饭庄

历史背景

中和轩饭庄成立于1920年，是石家庄最早的清真饭庄之一，也是中华老字号之一。

特色菜品

中和轩的招牌菜包括蒸饺、红烧牛尾和八口条。蒸饺皮薄馅大，汁水丰富；红烧牛尾选用上等牛尾，炖煮软糯，味道醇厚。

推荐理由

中和轩不仅历史悠久，而且菜品质量稳定，深受本地食客喜爱，是体验石家庄传统美食的好去处。

小放牛炒菜馆

历史背景

小放牛炒菜馆成立于1991年，是一家以河北地方特色菜为主，融合鲁菜、川菜等菜系的餐厅。

特色菜品

小放牛的招牌菜有神仙鸡、锅包肘子和骨渣丸子。神仙鸡色泽金黄，口感外脆里嫩；锅包肘子酱香浓郁，肘子先炖制入味，再去骨、裹面、油炸。

推荐理由

小放牛以其丰富的菜品和热情周到的服务而闻名，是家庭聚餐和朋友聚会的热门选择。

燕风楼烤鸭店

历史背景

燕风楼烤鸭店成立于1974年，以其精致的烤鸭和红肠闻名遐迩。

特色菜品

燕风楼的招牌菜是烤鸭，鸭皮烤至金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，搭配甜面酱、葱丝、黄瓜条等卷饼食用。

推荐理由

燕风楼是石家庄烤鸭界的“扛把子”，烤鸭皮脆肉嫩，风味独特，是品尝正宗北京烤鸭的好去处。

高建民驴肉火烧

历史背景

高建民驴肉火烧成立于1997年，以其驴肉火烧为主打，驴肉肉质鲜嫩，火烧酥脆。

特色菜品

高建民的招牌菜包括驴肉火烧和驴杂汤。驴肉火烧外皮酥脆，驴肉鲜嫩多汁；驴杂汤鲜美，搭配火烧食用，相得益彰。

推荐理由

高建民驴肉火烧以其独特的口味和实惠的价格，深受广大食客的喜爱，是石家庄特色小吃代表。

石门馄饨侯

历史背景

石门馄饨侯成立于1980年，是一家以馄饨为主打的餐厅，馄饨皮薄馅大，汤汁鲜美。

特色菜品

石门馄饨侯的招牌菜是小鲜肉馄饨，全部手工现包，馄饨皮薄馅厚，肉质鲜嫩有嚼劲。

推荐理由

石门馄饨侯以其地道的口味和亲民的价格，赢得了广大食客的赞誉和喜爱，是品尝地道石家庄小吃的好去处。

石家庄的十大特色饭店各具特色，从历史悠久的中和轩饭庄到人气旺盛的小放牛炒菜馆，再到以其精致烤鸭闻名的燕风楼烤鸭店，每家餐厅都代表了石家庄独特的美食文化。无论是传统老字号还是新兴特色餐厅，都能满足不同口味和需求，是探索石家庄美食世界的绝佳选择。

石家庄有哪些适合家庭聚餐的餐厅推荐？

石家庄有许多适合家庭聚餐的餐厅，以下是一些推荐：

老字号餐馆

1. ​中和轩饭庄

   • ​地址：中山东路300号（博物馆西侧）
   • ​特色：百年老字号，蒸饺、麻酱菜心、泉水羊肉等

2. ​两益李记牛汤饸饹

   • ​地址：桥西区四中路16号
   • ​特色：牛汤饸饹面、烤牛骨，暖身好店

3. ​马记羊汤

   • ​地址：正定县恒州南街250号
   • ​特色：羊汤鲜美无膻味，羊肉烧饼酥脆

4. ​燕风楼烤鸭店

   • ​地址：长安区建设大街19号
   • ​特色：烤鸭皮脆肉嫩，猪肉虾仁包子

5. ​孙大厨鸽子馆

   • ​地址：新世界钻石广场
   • ​特色：脆皮鸽子、驴肉拼盘、芋头煲

家庭聚餐热门餐厅

1. ​正太饭庄大经街店

   • ​地址：桥西区大经街与东马路交叉口北80米路东
   • ​特色：金毛狮子鱼、红星包子、古月豆腐

2. ​天龙川菜坊

   • ​地址：桥西区北人字街18号
   • ​特色：红烧鸡块、鱼杂煲、干煸肥肠

3. ​小放牛炒菜馆

   • ​地址：北国商城店
   • ​特色：神仙鸡、骨渣丸子

4. ​高建民驴肉火烧

   • ​地址：谈北路店
   • ​特色：驴肉火烧、宫保鸡丁

5. ​淀里船宴

   • ​地址：卓达店
   • ​特色：总督豆腐、牛腩卷子

高端餐厅

1. ​金星假日大酒店

   • ​特色：全新菜单，美味亲民，适合家庭聚餐

2. ​蓝湖饭店

   • ​特色：五星级酒店，环境优雅，菜品丰富

3. ​金字塔大厦餐厅

   • ​特色：高端大气，环境豪华，服务专业

石家庄有哪些特色美食街？

石家庄有许多特色美食街，以下是一些值得推荐的美食街：

1. ​湾里庙步行街：

   • 位于石家庄核心商圈，集吃喝玩乐购于一体，汇聚了冀菜、粤菜、川菜、面馆、韩国料理、西餐及各式小吃店。
   • 特色美食包括新疆羊肉串、内蒙烤羊肉、西安肉夹馍等。

2. ​庄里街：

   • 位于勒泰中心，是一个南北走向的开敞式立体型主题步行街，汇集了各种美食，从韩国烤肉、西餐到自助餐等应有尽有。
   • 特色美食包括手工水饺、炸鸡、网红奶茶等。

3. ​清真寺街：

   • 位于石家庄新华区，是具有代表性的清真美食街，汇集了多家清真饭店、小吃店、烧烤店和牛羊肉铺。
   • 特色美食包括烤羊肉串、五香牛肉、羊杂汤等。

4. ​新石中路夜市：

   • 位于桥西区红旗大街与新石中路交叉口，是石家庄著名的夜市小吃街，汇聚了全国各地特色小吃。
   • 特色美食包括新疆羊肉串、湖北蜜汁鸡翅、保定驴肉火烧等。

5. ​北人字街：

   • 位于北国商城背后，以炒饼、包子、麻辣烫、串串、馄饨、肉夹馍等美食为主。
   • 特色美食包括方氏肉夹馍、重庆小面等。

6. ​大石门美食街：

   • 位于裕华区东岗路，汇集了各地的美食，尤其是烧烤店聚集，还有其他各地的名吃。
   • 特色美食包括爱尔兰烤吧、757烤翅、大刚烧烤园等。

7. ​花街巷美食街：

   • 位于红旗大街西南高教区，集餐饮、娱乐、文创、演艺等七大特色于一体，是石家庄美食聚集地。
   • 特色美食包括烤肉、烤鱼、火锅、茶餐厅、韩式料理、咖啡厅等。

8. ​范光胡同：

   • 位于河北省博物院西侧，是一条充满历史积淀的美食街，汇集了多家特色餐馆和小吃店。
   • 特色美食包括红星包子、红星糕点、陕西抿节等。

9. ​火车头步行街：

   • 位于裕华区万达广场北，是一条以小吃和快餐为主的美食步行街，汇聚了全国各地的特色小吃。
   • 特色美食包括铁板鱿鱼、烤冷面、臭豆腐、炸串等。

10. ​翟营大街夜市：

    • 位于裕华区翟营大街上，是石家庄有名的夜市，汇聚了章鱼小丸子、炸串、鸡蛋鲜肉堡、摇滚鸡等天南海北的特色美食小吃。

石家庄有哪些适合商务宴请的餐厅推荐？

石家庄有许多适合商务宴请的餐厅，以下是一些推荐：

1. ​正太饭店

   • ​地址：公里街与民族路交叉口正太广场内
   • ​人均：226元
   • ​特色：建于1907年的历史建筑，环境高端，菜品精致，适合商务宴请。推荐菜包括青柠脆皮小牛肉、牛奶葵花鸡、澳洲和牛肉丸子等。

2. ​官兰·宴(北国店)

   • ​地址：中山东路与建设大街交口东北角美居酒店2楼
   • ​人均：90元
   • ​特色：环境优雅，菜品丰富，适合商务宴请。推荐菜包括招牌酒酿红烧肉、芥味大虾球、玻璃脆皮乳鸽等。

3. ​KOKOROWA 心和(石家庄店)

   • ​地址：盛邦花园一区2号商业楼127号商铺
   • ​人均：1026元
   • ​特色：高端日料餐厅，环境静谧，服务细致，适合商务宴请。招牌菜包括握寿司、会席料理等。

4. ​半夏餐厅

   • ​地址：育才街168号中茂海悦酒店五楼
   • ​人均：335元
   • ​特色：融合台州菜与粤菜，环境优雅，适合商务宴请。招牌菜包括潮汕炭烤响螺等。

5. ​和魂・Omakase(休门街店)

   • ​地址：中山东路158号滨江商务大厦E区二层
   • ​特色：高端日料餐厅，提供Omakase菜单，环境优雅，适合商务宴请。

6. ​中国坊中餐厅

   • ​地址：东大街5号石家庄希尔顿酒店2层
   • ​人均：195元
   • ​特色：环境优雅，菜品丰富，适合商务宴请。推荐菜包括八角脆皮烤乳鸽、黑松露焖烧驴腩等。

7. ​骄宴烤鸭

   • ​地址：高新区中山东路832号澳怡大厦一层
   • ​人均：约200元
   • ​特色：轻奢餐厅，主打陈皮烧鹅和招牌海胆水饺，适合商务宴请和家庭聚餐。

8. ​天一阁餐厅

   • ​地址：裕华区东环南路68号
   • ​特色：湘菜为主，环境典雅，适合商务宴请和团体聚餐。推荐菜包括剁椒鱼头、口味鸡等。