煤气罐的投诉部门主要包括以下几种：
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燃气公司管理部门 ：负责处理与燃气公司直接相关的投诉，包括燃气供应、计量、质量等问题。
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城市建设管理部门-燃气管理部门 ：负责城市燃气行业的管理工作，包括燃气的规划、建设、运营等。
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信访部门 ：负责接待所有信访投诉案件，并转发给其他相关部门，也可以直接向信访局投诉。
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12315消费者权益保护热线 ：消费者可以通过拨打12315热线投诉煤气罐公司，涉及消费者权益的问题。
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市场监督管理部门 ：根据《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》，市场监督管理部门可以受理与煤气罐相关的投诉。
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安全生产监督管理部门 ：负责煤气罐的生产安全、销售安全和使用安全等环节的监督和管理。
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消防管理部门 ：非法存放煤气罐可以向公安机关或者消防管理部门举报。
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道路运输管理机构 ：若存在非法运输煤气罐的情况，可由县级以上道路运输管理机构责令停止运输经营。
综上所述，针对煤气罐的投诉，可以选择向燃气公司管理部门、城市建设管理部门、信访部门、12315消费者权益保护热线、市场监督管理部门、安全生产监督管理部门、消防管理部门或道路运输管理机构进行投诉。具体选择哪个部门进行投诉，可以根据实际情况和问题的性质来决定。