湖南有多所大学开设口腔专业，以下是一些主要的口腔医学专业院校：
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中南大学 ：作为国内顶尖的综合性研究型大学，中南大学口腔医学院在口腔医学领域具有很高的声誉，提供本科、硕士和博士等多层次的教育。
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湖南中医药大学 ：这是一所公立的医学院校，也提供口腔医学专业，注重传统中医与现代医学的结合。
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南华大学 ：南华大学医学院设有口腔医学专业，提供全面的医学教育。
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湘南学院 ：位于湖南省郴州市，是一所地方性综合大学，也提供口腔医学专业。
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长沙医学院 ：作为一所民办高校，长沙医学院设有口腔医学专业，注重实践能力的培养。
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湖南医药学院 ：这是一所位于怀化市的公办医学院校，设有口腔医学系，提供口腔医学专业教育。
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湘潭医卫职业技术学院 ：位于湘潭市，提供口腔医学专业，注重职业教育和实践技能的培养。
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益阳医学高等专科学校 ：位于益阳市，提供口腔医学专业，注重学生的实践能力和就业前景。
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长沙卫生职业学院 ：位于长沙市，提供口腔医学及口腔医学技术专业，注重学生的专业技能和实践能力的培养。
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衡阳医学院 ：位于衡阳市，提供口腔医学专业，注重学生的理论学习和临床实践。
这些院校在口腔医学领域都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。建议考生关注各院校的招生简章和专业设置，了解具体的课程设置和就业情况，以便做出更为明智的选择。