升温时流感患者宜选择清淡易消化、富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜蔬果、瘦肉、全谷物等，同时避免辛辣油腻以减轻身体负担。充足的水分摄入和少量多餐有助于维持代谢平衡，加速康复。
营养搭配的核心选择
- 维生素C与抗氧化食物：柑橘、草莓、猕猴桃等水果，以及西兰花、胡萝卜等蔬菜，可增强免疫力并缓解炎症。
- 优质蛋白质：鸡肉、鱼类、豆制品等提供修复组织的原料，烹饪方式以清蒸、炖煮为主。
- 全谷物与复合碳水：燕麦、糙米等提供持久能量，支持免疫系统运作。
水分与电解质管理
- 温开水、淡茶、无糖果汁可预防脱水，缓解喉咙不适。
- 瓜茄类蔬菜（如冬瓜、番茄）含水量高，适合发热期补充。
| 推荐食物 | 避免食物 |
|---|---|
| 清蒸鱼、小米粥 | 油炸食品、辛辣调料 |
| 百合银耳汤 | 冰淇淋、冷饮 |
| 蒸蛋、南瓜泥 | 高盐腌制食品 |
风险提示
- 高糖饮料和甜食可能抑制免疫细胞活性，延缓恢复。
- 生冷食物易刺激肠胃，加重咳嗽或腹泻症状。
流感期间，饮食需与休息结合，避免过度依赖单一营养素。若症状持续或出现高烧不退，应及时就医调整治疗方案。
