梅雨季节的高湿闷热环境易引发肠胃功能紊乱，细菌性感染和湿邪困脾成为主要诱因，需通过饮食调控、卫生管理和情绪调节多维度防护。
一、饮食管理：新鲜与温热为主
- 避免变质食物：梅雨季食物易霉变，隔夜菜、冰箱久存食品需彻底加热，海鲜类务必煮熟煮透。
- 健脾祛湿食材：多食薏苡仁、山药、冬瓜等利湿食物，减少冷饮、辛辣等刺激性摄入。
- 少食多餐：减轻肠胃负担，避免暴饮暴食引发急性胃肠炎。
| 推荐饮食 | 需避免饮食 |
|---|---|
| 薏苡仁粥、姜汤 | 冰镇饮料、生冷海鲜 |
| 清蒸蔬菜、瘦肉 | 油炸食品、隔夜饭菜 |
风险提示：沙门氏菌、霉菌毒素感染风险高，腹泻持续超24小时需就医。
二、环境与卫生：阻断病菌传播
- 厨房清洁：餐具高温消毒，砧板生熟分开，定期除霉。
- 室内除湿：使用除湿机或空调，保持湿度低于60%，防止霉菌滋生。
- 个人卫生：饭前便后洗手，避免病从口入。
三、情绪与作息：稳定消化功能
精神压力会加重肠胃痉挛，建议通过适度运动（如太极拳）和规律作息缓解焦虑情绪。
四、应急处理与就医指征
轻度腹泻可口服补液盐，若出现持续呕吐、血便或高热，需立即排查细菌性痢疾等重症。
梅雨季防护的关键在于“防、调、治”结合，从源头减少湿邪入侵和病菌感染，维持肠道微生态平衡。
