皮肤真菌感染患者在降温时，建议选择清淡、易消化且富含维生素的食物，以帮助缓解皮肤不适并增强免疫力。以下为具体建议：

1. 推荐食物

• 富含维生素的新鲜蔬果：如菠菜、胡萝卜、西红柿、橙子、柠檬和猕猴桃等，这些食物有助于补充维生素A、C和K，促进皮肤修复和增强免疫力。
• 高纤维食物：如燕麦、全麦面包和糙米，有助于调节肠道菌群，改善皮肤状态。
• 低脂蛋白质：如鸡蛋、豆腐和鸡胸肉，既能补充营养，又不会加重身体负担。

2. 忌口食物

• 辛辣刺激性食物：如辣椒、大蒜、大葱和芥末，可能加重皮肤炎症。
• 油腻食物：如炸鸡、油条和熏烤食品，影响免疫力，不利于皮损恢复。
• 腥发食物：如鱼、虾、蟹和羊肉，可能加重瘙痒感。
• 酸性食物：如柠檬和酸奶，避免因酸性环境滋生真菌。

3. 风险提示

• 避免生冷食物：如冷饮和生蔬菜，以免刺激皮肤和加重感染。
• 控制糖分摄入：高糖食物可能为真菌提供营养，加重感染。

4. 核心建议

• 饮食清淡：以蒸、煮、炖等烹饪方式为主，避免高温油炸。
• 补充水分：多喝温开水，帮助身体排毒。
• 均衡营养：确保每日摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

5. 对比表格：推荐与忌口食物

通过科学饮食，皮肤真菌感染患者在降温时不仅能够缓解症状，还能增强自身免疫力，促进皮损恢复。