被比特犬咬伤后，最晚的疫苗接种时间不应超过48小时，但即使超过这个时间，只要尚未出现狂犬病症状，接种疫苗依然有效。狂犬病是一种致命性疾病，一旦发病几乎100%致死，因此及时处理伤口并接种狂犬病疫苗至关重要。

当遭遇比特犬咬伤时，立即对伤口进行彻底清洗是至关重要的步骤。使用肥皂和流动水至少冲洗15分钟以上，可以显著降低感染风险。随后应尽快就医，由专业医护人员评估伤口严重程度，并根据暴露等级决定是否需要注射狂犬病免疫球蛋白以及狂犬疫苗。

关于狂犬病疫苗的接种程序，通常有两种方案：“五针法”和“2-1-1法”。无论选择哪种方案，都应在受伤后的第一时间开始接种。如果未能在24小时内接种，也应在48小时内完成首次接种。这是因为狂犬病毒可能在短时间内进入神经系统，而早期接种疫苗有助于身体产生足够的抗体来对抗病毒。

对于那些因特殊情况未能及时接种疫苗的人群，即便超过了48小时，仍然建议尽早补种。虽然此时的效果可能不如黄金时间内接种理想，但仍有可能预防狂犬病的发生。值得注意的是，如果咬人的比特犬在接下来的十天内没有表现出狂犬病的症状，则表明该犬很可能不携带狂犬病毒，这进一步降低了人类感染的风险。

除了接种狂犬病疫苗外，还需注意个人健康维护。例如，在接种期间避免饮酒、喝浓茶或咖啡，以及避免食用刺激性食物，以减少不必要的身体负担。保持良好的休息和饮食习惯，有助于增强免疫力，更好地应对潜在的疾病威胁。

被比特犬咬伤后，尽管最理想的疫苗接种时间是在受伤后的24小时内，但即使错过了这一时间段，也不应放弃接种。任何情况下，只要未出现狂犬病症状，接种疫苗总是值得推荐的安全措施。及时就医并遵循医生指导，是确保安全的关键。