摄入过多盐分容易导致血压升高,增加患高血压的风险,还可能加重心脏和肾脏的负担。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,体内的钠离子增多。这就像往小河里倒了太多的泥沙,水流就会变得不顺畅。钠离子在体内会吸引水分,导致血容量增加,就像水管里的水变多了,压力也就随之增大,从而使血压升高。而且,长期高盐饮食还会损伤血管内皮细胞,让血管变得不那么有弹性,进一步促使血压上升。同时,心脏和肾脏要更努力地工作来处理这些多余的盐分和水分,负担也就加重了。
相关 QA:
问题 1:是不是只要少吃盐,高血压就能好?
回答:少吃盐对于控制高血压有帮助,但不一定能完全治好高血压,还需要综合其他的生活方式调整和必要的治疗。
问题 2:一天吃多少盐算合适?
回答:一般来说,健康成年人每天的食盐摄入量不应超过 5 克。
问题 3:除了盐,还有哪些食物要少吃来预防高血压?
回答:像腌制食品(如咸菜、腌肉)、高油高脂的食物(如油炸食品、肥肉)、高糖食物(如糖果、甜饮料)也要少吃,因为它们都可能对血压产生不利影响。