孕36周1天的孕妇可以适量食用桑椹，但需注意控制摄入量，避免过量食用。桑椹富含抗氧化剂、维生素和膳食纤维，对孕期健康有一定益处，但过量食用可能导致消化不良或影响矿物质吸收。

1. 桑椹的营养价值

桑椹是一种营养丰富的水果，含有丰富的抗氧化剂、维生素C、铁和膳食纤维。这些成分对孕妇的健康和胎儿的发育有积极作用，如增强免疫力、促进胎儿神经系统和骨骼发育，同时还能缓解孕期便秘。

2. 食用桑椹的注意事项

• 控制摄入量：每天食用量建议不超过一小碗（约50克），以免因桑椹性凉或含有鞣酸，导致肠胃不适或影响铁、钙等矿物质的吸收。
• 选择新鲜或晒干桑椹：新鲜桑椹口感好，但易变质；晒干的桑椹则更易保存，但糖分较高，需注意血糖水平。
• 避免空腹食用：空腹食用桑椹可能刺激胃酸分泌，引起胃部不适。

3. 孕妇食用桑椹的潜在益处

• 改善消化：桑椹中的膳食纤维有助于缓解孕期常见的消化不良和便秘问题。
• 补充铁质：桑椹富含铁元素，可帮助预防孕期贫血。
• 增强免疫力：其抗氧化成分有助于提升孕妇的免疫力，保护母婴健康。

4. 总结与提示

孕36周1天的孕妇可以适量食用桑椹，但需控制摄入量并遵循适量原则。选择新鲜或晒干桑椹时，应考虑其保存方式和糖分含量。在食用过程中，若有任何不适，应及时咨询医生。