怀孕五个多月长期吃鸡肉对孕妇和胎儿是有益的，因为鸡肉是优质蛋白质的重要来源，能够支持胎儿的生长发育，并且有助于增强孕妇的免疫力。鸡肉还含有丰富的维生素B群、铁、锌等矿物质，这些都是孕期所需的关键营养素，可以帮助预防贫血并促进胎儿神经系统的健康发育。

鸡肉富含高质量的蛋白质，这是构建胎儿肌肉、骨骼和其他重要器官的基础材料。在孕期，蛋白质的需求量增加，而鸡肉作为一种瘦肉，脂肪含量相对较低，非常适合孕妇食用。适量摄入鸡肉中的蛋白质不仅有助于胎儿的正常发育，还能帮助维持孕妇自身的肌肉质量和新陈代谢活动。

鸡肉中含有多种维生素和矿物质，如维生素B12、铁、锌和硒等，这些营养素对于孕妇和胎儿来说都非常重要。维生素B12有助于红细胞形成以及神经系统的正常运作；铁元素则可以预防孕期常见的缺铁性贫血，确保胎儿获得充足的氧气供应；锌对于免疫系统功能和细胞分裂至关重要，而硒则具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受损害。

鸡肉中的某些成分还可以帮助缓解孕期的一些不适症状。例如，鸡肉中含有的某些氨基酸可能有助于减轻孕妇的情绪波动和焦虑感，这在一定程度上改善了孕期的生活质量。鸡汤被认为具有增强人体免疫力的作用，多喝鸡汤可以帮助孕妇抵抗疾病，尤其是在季节交替或流感高发期。

尽管鸡肉有许多好处，孕妇也应当注意适量食用，并采用健康的烹饪方式。避免油炸或烧烤等高温烹饪方法，以减少有害物质的产生。应确保鸡肉完全煮熟，以防止食物中毒的风险。建议孕妇每周可食用3-4次鸡肉，每次食用量根据个人情况适当调整，并与其他肉类、蔬菜、谷物等食物合理搭配，保证营养均衡。

怀孕五个多月期间长期适当地吃鸡肉对母婴健康都是有益的。鸡肉提供的丰富营养能够支持胎儿的成长发育，同时也为孕妇提供了必要的能量和抵抗力。但是，为了确保安全和健康，孕妇应注意鸡肉的食用量及烹饪方式，并保持饮食多样化，以满足孕期的各种营养需求。