怀孕三个多月长期吃麦芽可能会对孕妇及胎儿产生不同的影响，具体效果取决于个人体质、麦芽的种类以及食用量。麦芽含有多种营养成分，如维生素、碳水化合物等，适量食用有助于提高抵抗力。对于孕妇来说，麦芽中的某些成分可能会影响激素水平，特别是大剂量使用时可能导致乳汁分泌减少，这对哺乳期妇女来说是一个值得注意的问题。

麦芽中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化不良和便秘的情况，但过量摄入可能导致腹部不适或胀气。麦芽糖含量较高，能为身体提供能量，但对于那些需要控制血糖水平的孕妇而言，应谨慎食用并咨询医生意见。值得注意的是，麦芽并不适合所有孕妇食用，尤其是体内有湿热或者体胖的孕妇，因为这可能会加重水肿情况，进而影响到腹中宝宝的健康。

麦芽还具有健脾开胃的作用，能够刺激胃液分泌，增进食欲，这对于早孕期食欲不振的孕妇来说是个好消息。不过，考虑到麦芽可能引发回乳效应，建议计划母乳喂养的准妈妈们在孕期尽量避免大量食用麦芽制品。麦芽内含有的其他营养物质，例如磷脂等，也可能对孕妇的身体带来额外的好处，但同样需要根据个体差异来调整食用量。

总结而言，怀孕期间是否可以长期食用麦芽需视具体情况而定。尽管麦芽富含多种有益健康的成分，但由于其潜在的回乳作用及其他可能的影响，建议孕妇在决定是否食用麦芽前先与医生沟通，确保所做选择最适合自己及胎儿的健康状况。通过合理规划饮食结构，并结合专业医疗建议，准妈妈们可以更好地享受这段特殊的时光，同时也保障了自身与未来宝宝的福祉。