怀孕5个多月长期适量吃豆腐浆对孕妇和胎儿有益，​​能补充优质蛋白促进胎儿发育，补钙助力骨骼生长，调节激素稳定情绪，且低脂易消化可缓解便秘、控制体重​​。但要注意合理搭配和食用量，以保障孕期健康。

豆腐浆富含优质植物蛋白，其氨基酸组成与人体需求接近，易被消化吸收。怀孕5个多月时，胎儿处于快速发育阶段，对蛋白质的需求增加，孕妇长期食用豆腐浆能为胎儿的器官和组织发育提供必要营养。每100克豆腐浆中约含钙120毫克，能满足孕中期胎儿骨骼发育对矿物质的需求，搭配蛋黄等富含维生素D的食物，钙吸收率可提升30%，有助于胎儿骨骼健康成长。大豆异黄酮作为植物雌激素，可双向调节孕酮水平，每天喝200ml豆腐浆，约能提供25mg异黄酮，能缓解孕激素波动带来的情绪焦虑，稳定孕期情绪，降低孕期抑郁症的发生风险。豆腐浆含1.1g/100g的膳食纤维，尤其是选择保留豆渣的现磨豆浆，纤维含量更高，能有效刺激肠道蠕动，改善孕中期常见的腹胀、便秘问题，让孕妇的消化功能保持良好状态。其1.4mg/100g的含铁量高于普通牛奶，搭配富含维生素C的果蔬，铁吸收率能提升3倍以上，可预防孕期缺铁性贫血，为孕妇和胎儿提供充足的氧气和养分。豆腐浆升糖指数（GI值30）低，钾含量约150mg/100g，能帮助中和体内钠离子，适合需要控制血糖和预防妊娠高血压的孕妇。

不过，食用时也有一些注意事项。一定要选择煮沸3分钟以上的熟豆浆，避免因未煮熟的豆浆中含有皂苷等有害物质，导致孕妇出现恶心、腹泻等症状，影响胎儿健康。尽量不要空腹饮用，空腹喝会加重肠胃负担。乳糖不耐受的孕妈可将豆腐浆作为牛奶的替代品，但肾功能异常者需控制每日摄入量在300ml以内。食用时建议搭配全麦面包、坚果等食物，能使营养更均衡。

怀孕5个多月长期合理食用豆腐浆对孕妇和胎儿有诸多好处，但需注意食用方法和搭配，确保孕期营养均衡和健康。