孕妇在怀孕四周时长期适量食用花生油对自身和胎儿是有益的，因为花生油富含不饱和脂肪酸、维生素E和其他微量元素，有助于促进胎儿大脑发育和调节孕妇体内的胆固醇水平。但是，过量摄入可能会引起消化不良等问题。

从营养成分来看，花生油中的不饱和脂肪酸，尤其是DHA，对于胎儿的大脑和视网膜发育至关重要。适量摄取可以帮助提升胎儿的认知能力，并支持其神经系统健康发育。维生素E等抗氧化剂也有助于保护细胞免受自由基损害。

考虑到花生油容易被人体吸收的特点，它能帮助降低血液中的胆固醇含量，这对于预防孕期高血压有积极作用。由于其润肠通便的作用，适量食用还能缓解孕期常见的便秘症状。

虽然花生油具有诸多优点，但并不意味着可以无节制地食用。建议孕妇每日摄入量控制在20-30毫升之间，避免因过量摄入导致肠胃负担加重或出现其他不适。而且，为了保证食品安全，应当选择新鲜的花生油，并注意正确的烹饪方式以减少潜在有害物质的摄入。

值得注意的是，虽然花生油对大多数孕妇来说是安全的，但对于某些特殊体质的人群（如腹泻患者）则需谨慎使用，以免引发不良反应。

怀孕四周的女性可以在日常饮食中适量加入花生油，以获取其所含有的丰富营养素，从而促进胎儿健康成长。不过，任何食物的摄入都应遵循适度原则，保持均衡膳食才是关键所在。如果有特殊情况或者疑虑，最好咨询医生或营养专家的意见。