怀孕5个月长期吃菠萝可能对孕妇和胎儿产生多方面影响，​​适量食用能补充营养、增进食欲等，但过量食用可能带来不良后果​​。

菠萝富含维生素C、维生素B1、膳食纤维、蛋白酶等营养物质。适量食用的好处较为明显，从对孕妇的影响来看，其中丰富的维生素C和B族维生素有助于增强孕妇免疫力，减少患病几率；蛋白酶能促进蛋白质分解，缓解孕期可能出现的消化不良、食欲不振现象；膳食纤维可促进肠道蠕动，改善便秘问题；独特的酸甜口感还能增进孕妇食欲。菠萝中的营养成分也能通过胎盘为胎儿的生长发育提供必要支持，比如助力胎儿身体各器官的发育等。不过，菠萝中含有的菠萝蛋白酶可能会引起过敏反应，如果孕妇是过敏体质或者之前对菠萝过敏，长期食用可能增加过敏风险，一旦过敏，可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸道不适等症状，不仅影响孕妇自身健康和情绪，也可能间接对胎儿产生不良影响。并且，菠萝糖分较高，长期大量食用可能使孕妇血糖升高，增加妊娠糖尿病的发病风险，而妊娠糖尿病可能引发胎儿过大、新生儿低血糖等问题，不利于胎儿健康。有观点认为菠萝蛋白酶可能会刺激子宫收缩，长期过量食用会增加流产或早产几率，但这并非绝对，存在个体差异。

怀孕5个月长期吃菠萝需要综合考量。若孕妇本身对菠萝不过敏，血糖正常且肠胃功能较好，在控制好量的前提下可以适量食用，既能满足口腹之欲，又可获取营养。但务必注意控制量，每天不宜超过200克。食用前要确保菠萝新鲜、成熟，彻底清洗干净，必要时可将菠萝切成小块用盐水浸泡30分钟左右以降低过敏风险。倘若孕妇本身有过敏史、血糖偏高或肠胃较为敏感，不建议长期大量吃菠萝，如有必要食用，需先咨询医生建议。孕期饮食要注重均衡和多样化，不能局限于某一种食物，要定期产检，依据自身情况调整饮食结构 。