病后恢复期长期吃芫荽可能导致气虚加重、精神损耗,甚至诱发旧疾。芫荽虽能开胃消食、发散风寒,但其辛温香窜的特性多食久服易耗气伤神,尤其对术后、产后或体虚者不利。
- 气虚风险:芫荽性温发散,长期食用会加速气血消耗,加重病后常见的乏力、自汗等气虚症状。中医认为,恢复期患者本身体质偏弱,需避免辛温耗气之物。
- 消化系统刺激:芫荽挥发油可能刺激胃肠黏膜,若恢复期消化功能未完全修复,可能引发腹胀或不适。术后伤口未愈者更需谨慎,以免辛辣成分影响愈合。
- 旧疾复发隐患:芫荽的“发物”特性可能引发疮疡、口臭等问题,尤其对慢性皮肤病、胃溃疡患者不利。
病后饮食应以清淡易消化为主,芫荽作为调味品少量无妨,但长期或大量食用需权衡利弊。体虚者建议咨询医生,优先选择高蛋白、维生素丰富的温和食物。