临终关怀患者长期适量食用香榧可补充营养、润肠通便,但过量食用可能导致消化不良、肥胖或过敏反应,需根据个体情况调整。
香榧富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质,对虚弱体质有一定滋补作用,其润肠特性可缓解临终患者常见的便秘问题。但需注意以下影响:
- 消化负担:高油脂含量可能加重胃肠功能衰退者的腹胀、腹泻风险,尤其卧床患者应控制每日10-15颗以内。
- 热量与体重:每100克香榧含约600大卡,长期过量易致体重异常增加,对心脑血管基础疾病患者不利。
- 过敏风险:部分人群可能出现皮肤瘙痒或呼吸道过敏,初次食用需观察反应。
- 药物相互作用:香榧可能影响抗凝药或降脂药效果,服药期间需咨询医生。
对于吞咽困难者,建议研磨成粉加入流食;若出现食欲下降,可少量搭配蜂蜜提升口感。临终阶段饮食应以患者舒适为首要原则,香榧可作为营养补充选项,但需避免机械式强制喂养。