​​12 - 16岁青少年长期吃鲤鱼有好处也有坏处，好处在于能补充优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养物质，助力生长发育；但也有过敏、重金属摄入超标等潜在风险。​​

12 - 16岁的青少年正处于生长发育的关键时期，身体需要大量的营养物质来支持。鲤鱼富含优质蛋白质，这种蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，且组成与人体组成模式接近，容易被人体吸收利用，有助于青少年身体的生长、修复和维护组织。鲤鱼中的不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3脂肪酸，对大脑发育和神经系统功能有益，能提高青少年的记忆力和学习能力。鲤鱼还含有丰富的矿物质和维生素，如钙、磷、铁、维生素B族等，能增强青少年的免疫力，维持骨骼健康，促进新陈代谢。
青少年的身体机能尚未完全发育成熟，长期大量食用鲤鱼也存在一定风险。一方面，鲤鱼可能携带过敏原，部分青少年可能对其过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏反应，严重的过敏反应甚至可能危及生命。另一方面，鲤鱼是水生生物，生活在自然水域中，可能会受到重金属、农药、工业废水等污染物的污染，体内积累有害物质。青少年长期大量吃鲤鱼，就可能摄入过量的重金属，如汞、铅、镉等，这些重金属在人体内蓄积会对神经系统、肾脏、肝脏等重要器官造成损害，影响青少年的智力发育和身体健康。
鲤鱼的嘌呤含量相对较高，青少年如果本身嘌呤代谢异常或有痛风家族史，长期大量吃鲤鱼可能导致血尿酸升高，增加痛风发作的风险。鲤鱼中含有一定量的脂肪，如果青少年长期大量食用鲤鱼，且不注意其他食物的摄入和运动，可能会导致热量过剩，进而引发肥胖问题。
总体来说，12 - 16岁青少年可以适量吃鲤鱼，以获取其丰富的营养，但要避免长期大量食用，同时注意鱼的来源和质量，确保食品安全，并结合健康的生活方式，以保障身体能够健康成长。