12-13岁青少年长期吃羊乳既可能促进生长发育、增强免疫力,也可能因营养结构不均衡或个体过敏等问题影响健康。
长期食用羊乳能为青少年补充优质蛋白质、钙、磷、维生素A和B族维生素,助益骨骼发育和视力健康,其脂肪球小且富含短链脂肪酸,更易消化吸收,减轻肠胃负担。羊乳中的免疫球蛋白和上皮细胞生长因子可增强抵抗力,对青春期免疫力波动的青少年尤为有益。
但需警惕潜在风险:1.营养不均衡风险。羊乳缺乏维生素C、铁和膳食纤维,长期单一饮用易致缺铁性贫血、便秘及营养素缺乏;2.过敏隐患。部分青少年对羊乳蛋白过敏,症状包括皮疹、呼吸急促等,家族过敏史者风险更高;3.消化问题。高脂肪含量或引发腹胀、腹泻,且乳糖不耐受者可能产生胀气和肠鸣;4.肾脏压力。羊乳蛋白质及矿物质含量较高,长期过量饮用可能加重肾脏代谢负担。
建议结合膳食多样化原则,将羊乳作为营养补充而非唯一饮品,搭配蔬果、全谷物及红肉等食物确保营养均衡。注意观察孩子饮用后的反应,过敏体质者建议先进行过敏测试,必要时选择水解蛋白配方奶。