11-14岁青少年长期食用莱菔子（萝卜籽）可能引发消化系统负担加重、营养吸收失衡及内分泌干扰。莱菔子虽为传统中药，具有消食化积、降气化痰的功效，但其药性偏寒且含硫苷类成分，青少年处于生长发育关键期，过量或长期摄入可能影响生理功能。

1. 消化系统受刺激
   莱菔子富含纤维素和挥发性物质，短期适量食用可促进胃肠蠕动，但长期过量可能刺激胃黏膜，导致胃胀、反酸甚至慢性胃炎。青少年消化系统尚未完全发育成熟，持续摄入易引发腹痛、腹泻等不适，部分敏感体质还可能诱发肠道菌群紊乱。

2. 营养吸收效率降低
   莱菔子中的硫苷类化合物会干扰蛋白质和矿物质的吸收。青少年对钙、铁、锌等元素需求量大，长期食用可能加剧营养竞争，影响骨骼发育和免疫力。若同时存在挑食或饮食结构单一问题，可能加重贫血、生长迟缓风险。

3. 内分泌系统潜在风险
   莱菔子含有的芥子油苷分解产物可能干扰甲状腺功能，抑制碘吸收。青春期是甲状腺激素分泌高峰期，长期摄入可能影响代谢率、身高发育及性腺成熟，尤其对碘摄入不足地区的青少年威胁更大。

4. 药物相互作用隐患
   若青少年因疾病需长期服用抗酸药、维生素或激素类药物，莱菔子中的活性成分可能改变药物代谢速度，降低疗效或增强副作用。例如与钙片同服会形成难溶性复合物，阻碍两者吸收。

建议家长谨慎对待青少年长期服用莱菔子的行为，药用需严格遵循中医师指导，日常饮食中避免将其作为保健品频繁使用。若发现食欲异常、生长速率下降或内分泌相关症状，应及时就医评估。