长期适量食用茴香对7-9岁儿童的健康有益，可以促进消化、增强免疫力，并有助于预防疝气和腹部受凉引起的肚子疼。过量食用可能会引起胃肠道不适及其他不良反应。

茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、铁等微量元素，这些营养成分对于满足儿童日常活动所需的部分营养物质至关重要。适量食用茴香能够帮助孩子更好地吸收食物中的营养，同时还能促进胃肠蠕动，改善食欲不振的情况。

考虑到7-9岁儿童的消化系统尚未完全发育成熟，因此在给孩子食用茴香时应注意控制份量。过多的茴香摄入可能导致孩子出现消化不良、过敏反应或上火症状，如嘴唇发炎、舌疮等问题。由于茴香具有一定的刺激性，肠胃功能较弱的孩子可能会感到不适。

家长应该关注孩子的个体差异，有些孩子可能对茴香存在过敏现象。一旦发现孩子有皮肤泛红、瘙痒或其他异常反应，应立即停止喂食并寻求医生的帮助。在为孩子添加辅食时，建议逐步引入新食材，并密切观察是否出现不良反应。

虽然茴香有许多潜在的好处，但也不宜作为主食频繁大量地供给儿童。合理的膳食搭配才是保证孩子健康成长的关键。通过合理安排饮食结构，确保孩子摄取充足的蔬菜、水果、全谷类食品，并限制盐、糖和油脂的摄入量，可以有效预防肥胖和其他相关疾病的发生。

7-9岁的儿童可以在家长的指导下适量食用茴香，以获得其带来的健康益处。但是，必须注意的是要避免过量食用，以免造成不必要的健康风险。保持均衡多样的饮食习惯，才能为孩子的全面发展打下坚实的基础。