对于6-7岁儿童长期食用羊乳，可以带来易消化吸收、补充丰富营养、增强免疫力等好处，但需要注意避免过量饮用以免引起不适。 羊奶因其脂肪球小、易于消化的特点，特别适合肠胃功能尚未完全发育的儿童。

羊奶中的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一，并且更加有利于被人体吸收，这意味着孩子长期饮用羊奶也不会引起发胖。羊奶富含维生素及微量元素，如钙、磷含量均比牛奶高，有助于促进骨骼生长和维护牙齿健康。羊奶中含有的免疫球蛋白和乳铁蛋白较少，但含有与人乳相似的活性因子——上皮细胞生长因子（EGF），这有助于提高孩子的抗病能力。

羊奶中含有丰富的蛋白质，尽管其必需氨基酸比例可能不如母乳理想，但如果搭配得当，仍然能够为儿童提供优质的蛋白质来源，支持他们的生长发育。值得注意的是，虽然羊奶中的铁元素含量相对较少，但它依然是一个不错的补充源，特别是对于那些对牛奶过敏的孩子来说，羊奶可以作为一个较好的替代品。

长期大量饮用羊奶也可能存在一些潜在风险。例如，由于羊奶中维生素D含量较低，如果摄入不足可能导致维生素D缺乏，进而影响钙、磷代谢，导致骨骼发育异常。羊奶中的叶酸含量也较少，长期依赖羊奶作为主要营养来源可能会引发巨幼细胞性贫血。在给孩子饮用羊奶的家长应确保饮食多样化，通过其他食物或补充剂来弥补这些营养素的不足。

为了保证孩子的健康成长，建议家长在引入羊奶到孩子的日常饮食前咨询医生或营养师的意见。尽管羊奶有许多优点，但它并不能完全取代母乳或其他配方奶的作用。合理安排膳食结构，确保孩子获得全面均衡的营养才是最重要的。6-7岁的儿童适量饮用羊奶是有益健康的，但必须注意不要过度依赖单一食品，并且要关注孩子的个体反应，以确保安全有效地利用羊奶带来的营养价值。