被杜高犬咬出血后，应立即采取以下关键措施：清洗伤口、消毒、就医、注射狂犬疫苗和破伤风疫苗。

杜高犬作为一种大型犬种，其咬伤可能带来严重的健康风险。以下是详细的应对处理措施：

1. 清洗伤口： 立即用大量清水冲洗伤口，尽量将污血冲洗干净。如果有条件，可以使用肥皂水或生理盐水进行冲洗，以帮助去除细菌和病毒。

2. 消毒处理： 使用碘伏或酒精对伤口进行消毒，以防止感染。避免使用红药水或紫药水，因为它们可能掩盖伤口的真实情况，影响医生的判断。

3. 就医治疗： 尽快到医院就诊，让医生对伤口进行专业处理。医生可能会根据伤口的严重程度，决定是否需要缝合或包扎。

4. 注射疫苗： 被狗咬伤后，存在感染狂犬病的风险。应及时到疾控中心或医院注射狂犬病疫苗。如果伤口较深或有污染，还应注射破伤风疫苗，以预防破伤风感染。

5. 观察狗的行为： 如果可能的话，观察咬人的狗在咬人后10天内是否出现狂犬病症状，如抽搐、恐水等。如果狗没有出现症状，则可以认为咬人的狗不是狂犬病携带者。

6. 伤口护理： 在伤口愈合期间，保持伤口清洁干燥，避免感染。如果伤口出现红肿、疼痛、流脓等症状，应及时就医。

7. 心理支持： 被狗咬伤可能会对心理造成一定的影响，如果感到恐惧、焦虑或不安，可以寻求心理咨询师的帮助。

提醒大家在日常生活中要文明养犬，遵守相关法律法规，避免类似事件的发生。如果遇到恶犬，应尽量避免与其发生冲突，确保自身安全。