被土佐犬咬伤后，立即冲洗伤口至少15分钟并使用肥皂水或弱碱性清洗剂彻底清洁，随后进行消毒处理并尽快就医注射狂犬疫苗是至关重要的急救措施。这一系列步骤旨在减少感染风险，特别是狂犬病等致命疾病的潜在威胁。

首先需要迅速采取行动，对伤口进行充分的冲洗。这包括使用流动清水以及肥皂水或者弱碱性的清洗剂来去除可能存在的病毒和细菌。冲洗过程不应少于15分钟，并且在冲洗的同时应尽量挤压伤口周围的组织，以帮助清除可能污染的血液和其他物质。接下来是对伤口的清创处理，可以到医院请专业医生来进行，确保清理干净，降低感染几率。完成初步清洗后，使用碘伏或其他有效的消毒剂对伤口进行消毒是必不可少的一步，这有助于进一步消灭残留的病原体。对于较大或较深的伤口，可能还需要缝合处理，同时根据医生的建议注射破伤风抗毒素或免疫球蛋白，尤其是当伤口情况较为严重时。在整个过程中，保持冷静并及时寻求医疗援助是非常关键的，因为专业的医疗服务能够提供更加全面的护理，比如评估是否需要接受抗生素治疗以防继发感染。

面对土佐犬的咬伤，最重要的是快速而有效地执行上述急救步骤。记住，即使是轻微的咬伤也不应忽视，因为任何开放性伤口都有可能导致严重的健康问题。除了自行处理之外，务必尽快联系医疗机构获取专业意见和必要的治疗。这样做不仅能有效预防狂犬病及其他感染，还能最大程度地促进伤口愈合并保护个人健康。