2 - 7岁儿童长期吃枸杞子总体上可能有一定益处，但也存在一些潜在风险，比如可能造成上火等不适，需谨慎适量食用。
适量食用枸杞子对2 - 7岁儿童具有一定积极意义。枸杞子营养丰富，含有多种维生素（如维生素A、C、E等）、矿物质（如铁、锌等）以及枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分。其中的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，有助于孩子视力发育，预防夜盲症和视力减退；多种维生素和枸杞多糖具有抗氧化作用，能清除自由基，增强孩子免疫力，减少患病几率；其含有的钙、铁等矿物质对孩子的骨骼生长和造血功能有益，可在一定程度上促进生长发育。
不过，2 - 7岁儿童长期大量吃枸杞子存在诸多风险。由于儿童脏腑娇嫩、形气未充，脾胃功能尚未发育完全，而枸杞子性甘、平，具有滋补作用，过量食用可能会加重脾胃负担，导致消化不良，出现食欲不振、腹胀、腹痛、腹泻等症状。而且，枸杞子属于温热性食物，长期多吃易引起体内火气旺盛，出现上火症状，如口腔溃疡、咽喉肿痛、流鼻血等。如果孩子本身是热性体质或者处于感冒、发烧、炎症等患病期间，食用枸杞子可能会加重病情，不利于身体恢复。
对于2 - 7岁儿童而言，食用枸杞子时要特别注意方式方法。从食用量来看，一般每次3 - 10克即可，不可过量。在食用频率上，不宜每天大量食用。食用方式可以选择将枸杞子加入粥、汤中煮熟后食用，既美味又能减轻其温热之性，不建议直接生吃大量枸杞子，以免刺激肠胃。如果孩子有过敏史，食用前要特别谨慎，若出现皮疹、瘙痒等过敏症状，应立即停止食用并就医。
2 - 7岁儿童食用枸杞子应根据孩子的具体情况谨慎权衡，控制好量和食用方式，确保在获取营养的避免可能出现的不良影响，为孩子的健康成长助力。
