2-7岁儿童长期适量食用余甘子可能增强免疫力、促进消化,但过量可能导致腹泻或影响铁吸收。以下是具体影响分析:
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营养价值
余甘子富含维生素C(含量是橙子的20倍)、多酚类物质,有助于抗氧化、提升抵抗力,适合免疫力较弱的儿童。其膳食纤维可缓解便秘,但每天超过5颗可能刺激肠胃。 -
潜在风险
• 鞣酸成分会与铁结合,长期过量食用可能干扰贫血儿童对铁的吸收;
• 酸性较强,空腹食用可能引发胃部不适,建议餐后少量食用;
• 部分儿童可能出现过敏反应,如皮疹或口腔肿胀,首次食用需观察。 -
科学食用建议
2-4岁儿童每日不超过2颗(去核),5-7岁不超过3颗,可榨汁稀释饮用。搭配富含维生素A的食物(如胡萝卜)能提升营养吸收效率。
提示:若儿童存在慢性病或服药情况,建议咨询医生。观察排便和食欲变化,适时调整摄入量。