​​运动爱好者长期适量食用丁香可能改善消化功能、增强免疫力并缓解运动疲劳，但过量可能导致上火、肠胃不适，且需警惕与药物的相互作用。​​

丁香含丁香酚、丁香油等活性成分，可促进胃酸分泌、提升胃黏膜屏障功能，改善运动后常见的肠胃胀气或消化不良；其抗菌特性有助于抑制幽门螺旋杆菌，降低感染风险，维持运动人群的肠道健康。丁香酚能中和自由基，减少氧化应激损伤，辅助降低运动引起的炎症反应，并可能通过温肾功效提升运动耐力。

但长期过量食用（>5克/日）易引发上火症状，如口腔溃疡、口干便秘；其温热属性可能刺激胃黏膜，导致胃痛、恶心或腹泻，尤其对胃酸过多者风险更高。因丁香可抑制CYP2E1酶活性，若与布洛芬、华法林等药物同服，可能干扰药效或增加毒性，需遵医嘱调整。运动员若用丁香泡酒壮阳，需注意酒精代谢负担，且不建议连续饮用超过两周。

运动爱好者可将丁香作为调味料添加至饮食（如炖汤、沙拉），单次用量控制在1-3克内，并间隔一周食用2-3次。若搭配陈皮、生姜等温性药材，可缓冲燥性。敏感体质者初次使用应少量尝试，若出现舌尖发麻或头晕需立即停用。运动营养计划中需综合评估丁香摄入量与整体膳食结构，必要时咨询运动医学专家。