更年期女性长期适量吃鸡肉有助于缓解疲劳、改善贫血,但需注意控制摄入量以避免肥胖风险。
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营养优势
鸡肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如油酸和亚油酸)以及铁元素,能增强体力、改善缺铁性贫血,并降低低密度脂蛋白胆固醇,对缓解更年期常见的乏力、月经不调等症状有一定帮助。 -
潜在风险
过量食用可能导致热量超标,增加肥胖风险。更年期女性代谢率下降,建议每日肉类摄入控制在50-75克,优先选择去皮鸡肉等低脂部位,搭配蔬菜和粗粮平衡膳食。 -
科学搭配建议
烹饪方式以蒸煮、炖汤为主,避免油炸;可搭配富含维生素C的蔬菜(如西兰花)促进铁吸收,同时限制盐和油脂用量,维持心血管健康。
更年期饮食需注重多样化,鸡肉可作为优质蛋白来源之一,但需结合整体膳食结构,避免单一食物过量摄入。